Багаторічник із надзвичайно смачним стеблом зеленувато-рожевого кольору. Холодостійка, невибаглива до світла рослина висотою 60 см, шириною 120 см. У їжу використовують стебла, які відрізняються ніжною текстурою й приємним кисло-солодким смаком, містять цукор до 2,5%, органічні кислоти біля 3,5%, солі калію, кальцію, фосфору, магнію. Для приготування компотів, кисіля, варення, вина, солодкої випічки й десертів. Добре зберігається в замороженому вигляді. Стебла не зрізають, а обережно викручують.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Hem Zaden |
Інформація для замовлення
- Ціна: 18 ₴